|
Art
^
|
Skud-nr: 7157 |
|
Oryza sativa
L.
|
|
|
ris
|
|
|
|
|
Betoning: sativa
Kommentar
Sorter ej Grupp-placerade.
+ Förlinneanska namn
Oryza,
Risum
+ Synonyma och historiska svenska namn
arborioris,
basmatiris (en Grupp av sorter),
bergris (för kultur på torr mark),
carolinaris (en Grupp av sorter),
jasminris (en Grupp av sorter),
patnaris (en Grupp av sorter),
riis,
rijs,
rijssgrynn,
risplanta,
rött ris (en Grupp av sorter),
siamris (en Grupp av sorter),
sumpris (för vattenkultur, merparten av sorterna),
svart ris (en Grupp av sorter),
våtris (syn. till sumpris)
+ Namn på andra språk
rice (eng),
riisi (fin),
ris (dan)
Egenskaper
| Livsform: |
ettårig stråväxt |
| Användning: |
stråsäd import m m |
| Utbredning: |
kulturursprung i tropiska Asien |
| Kommentar: |
Tusentals sorter som primärt ofta indelas i klibbiga och icke klibbiga typer. De förstnämnda dominerar i de asiatiska köken. Kornets form ligger bakom den andra internationella indelningen i långkorniga, mellankorniga och rundkorniga sorter. Importerat ris säljs sällan eller aldrig med sortnamn. Kända typer som "Basmati", "Jasmine" och "Patna" är, även om de tas upp som sorter här, mera att betrakta som Grupper. S k rött ris och svart ris representerar också flera sorter. |
+ Produktnamn
avorioris,
gu ya,
paddy,
risottoris,
råris,
fructus oryzae germinatus