Sök växtnamn:       Endast släkte

Trichocomaceae

Art   ^ Skud-nr: 1133
Aspergillus oryzae  (Ahlb.) Cohn    
risborstmögel

Betoning: oryzae


Egenskaper
Livsform:  mögelsvamp
Användning:  livsmedel, njutningsmedel
Utbredning:  troligen kosmopolitisk

+ Produktnamn
Kopplade referenser [4]

Referens    Växtnamn    Produktnamn    Rollkoder
Aldén, B. et al.  1998.  Kulturväxtlexikon.    risborstmögel   amylaser, diastas, laktas, risbrännvin, soya    
Andersson, J.  2006.  Risvin.        A V   
Christensen, C.M.  1965.  An introduction to the fungi.  3:e uppl        A   
Lundqvist, N.  1990.  De imperfekta svamparna (Fungi Imperfecti). 1. Allmän del.      amylaser, laktas   A P V